telur dan susu bahan utamanya bumbunya cuma garam dan merica.
cara masakanya :
panaskan butter diwajan sambil menunggu butter cair masukan telur dan susu dalam mangkuk bumbui dengan garam dan merica lalu kocok dengan kecang pake whisk sampai tercampur rata dan berbusa, kecilkan api lalu masak adonan sampai habis cairannya, matikan api lalu hancurkan hingga menjadi potongan sedang, pindahkan kepiring