SHARE share masakan +vidio

[BotoLCiliK]

cuman numpang share om/sis, mod/min,.
siapa tau ada yang butuh




Bahan-bahan:

250 gram daging sapi giling

1/2 sdt bubuk pala

*1 sdm bawang goreng

*1 telur ayam

*2 sdm tepung kanji

*1/2 sdt lada hitam

*3 sdm kecap manis

*200 gram soun

*200 ml air

*Garam secukupnya

Cara membuat:

Campurkan telur, bawang goreng, tepung, daging, bubuk pala, lada hitam dan sedikit garam. Campur hingga rata dan bentuk menjadi bola-bola.
Siapkan minyak panas di dalam wajan, lalu goreng bola-bola hingga permukaan daging semua berwarna kuning kecoklatan, angkat dan saring.
Di sebuah panci, masukan air, kecap manis, bubuk pala sedikit, lada hitam dan soun. Masak, lalu masukkan bola-bola daging.
Masak selama 10 menit atau sampai mengental.
Angkat sajikan selagi hangat.

 

[BotoLCiliK]

Resep Chocolate Ice Blend Chocolate Frappucino


[vid]iwx_HvDnu9E[/vid]

GREEN TEA ICE BLEND:

Bahan:

*1/2 cangkir susu full cream

*1 sdm sirup vanilla

*1/2 cangkir es batu

*1 sendok es krim vanilla

*Green tea powder

Cara Membuat:

Campur semua bahan dan blender hingga halus.
Tuangkan dalam gelas.
Hias dengan whipped cream.

CHOCOLATE ICE BLEND:

Bahan:

*1/2 cangkir susu full cream

*1/2 cangkir es batu

*1 sendok es krim vanilla

Chocolate leleh

Potongan cokelat

1 sdt sirup vanilla

Cara Membuat:

Campur semua bahan dan blender hingga halus.
Tuangkan dalam gelas.
Hias dengan whipped cream.

 

[BotoLCiliK]

siapa yang mau nasigoreng ijo ato cendol?

Ingin coba nasi goreng unik dengan rasa berbeda? Coba bikin nasi goreng hijau brokoli ini.
Cara bikinnya memang agak sedikit berbeda. Tapi rasanya boleh diadu. Yuk, ikuti resepnya di bawah ini.

Bahan Puree Brokoli
1 buah brokoli
1 siung bawang putih
1/2 sdt garam
2 sdm minyak zaitun atau mentega
2 sdm bayam matang

Bahan Nasi Goreng
5 mangkuk nasi dingin
4 sdm daging kering, potong kecil-kecil
8 siung bawang putih, rajang tipis
1 buah bawang bombay, rajang halus
garam dan lada secukupnya

Cara Membuat
1. Kukus brokoli hingga lunak. Proses brokoli, bawang putih, garam, minyak zaitun/mentega, dan bayam dalam food processor. Sisihkan.
2. Goreng bawang putih hingga matang dan krispi, tiriskan. Sisihkan.
3. Panaskan minyak di wajan dengan api kecil, tumis bawang bombay. Masukkan potongan daging dan nasi. Aduk rata hingga aromanya harum.
4. Masukkan puree brokoli yang sudah dibuat. Aduk rata dengan nasi.
5. Tambahkan garam dan lada secukupnya. Masak hingga nasi goreng matang sempurna dan bumbu meresap.
6. Taburi dengan bawang goreng, nasi goreng siap dinikmati.

 

[BotoLCiliK]

Singkong Parut Siram Daging

[video=youtube_share;R37AAypEBMs]https://youtu.be/R37AAypEBMs[/video]

Singkong ini memang bahan pangan yang selalu mengundang penikmatnya menciptakan menu kreatif.
Dari bahan yang sederhana, Anda bisa membuat banyak sajian yang lezat dan juga gampang.
Anggap saja singkong ini menggantikan nasi tapi sama-sama memberi efek kenyang.

Bahan Utama :

Singkong :

*2 buah singkong muda, kupas dan cuci bersih

*1/4 sdt garam

*1/4 sdt ketumbar bubuk sangrai

*1 siung bawang putih parut

*1/4 sdt merica bubuk

Daging siram :

*500 gram daging sengkel, potong memanjang

*1/2 buah bawang bombay cincang

*2 siung bawang putih cincang

*1/2 buah bawang bombay, potong 4 bagian

*1/2 buah paprika merah, potong korek api

*1/2 buah paprika hijau, potong korek api

*3 sdm kecap manis

*1 sdm saus tomat

*1 sdt garam

*1/4 sdt oregano

*1/2 sdt pala bubuk

*50 ml air

*5 sdm minyak

Cara Memasak :

Parut singkong dan sisihkan.
Masukkan bawang putih, garam, ketumbar, merica pada wadah singkong parut. Aduk rata.
Didihkan air dalam kukusan, masukkan ke dalam panci kukusan, ratakan. Berikan lubang di bagian tengah dan pinggiran untuk mempercepat proses pematangan. Kukus selama 30 menit. Sisihkan.
Tuang minyak pada wajan, masukkan bawang bombay cincang dan bawang putih, tumis hingga harum.
Masukkan daging, aduk dan masak hingga daging mengeluarkan air dan berubah warna.
Masukkan kecap manis, saus tomat dan garam, aduk. Masukkan air dan masak selama 60 menit.
Masukkan bawang bombay, paprika, pala bubuk dan oregano, aduk rata. Masak selama 3 menit. Matikan api.

Penyajian :

Siapkan piring saji, tuangkan sayur singkong pada piring. Beri daging beserta kuahnya. Hiasi dengan kulit lemon.

 

[BotoLCiliK]

Bola-Bola Rainbow

Rasanya manis, cara membuatnya mudah. Bola-bola rainbow ini bisa jadi alternatif camilan atau pengganti kentang goreng saat minum teh bersama keluarga.

[vid]xEFNddg29ao[/vid]

Bahan Adonan Kuning :

250 gram ubi kuning kukus, haluskan

100 gram tepung terigu

30 gram meises coklat

1 sdm tepung maizena

3 sdm gula pasir

1 sdt baking powder

1/4 sdt garam

3 sdm susu bubuk

1 liter untuk menggoreng

Bahan Adonan Ungu :

250 gram ubi ungu kukus, haluskan

100 gram tepung terigu

70 gram keju mozzarela parut

1 sdm tepung maizena

3 sdm gula pasir

1 sdt baking powder

1/4 sdt garam

3 sdm susu bubuk

Bahan Adonan Merah :

250 gram ubi putih kukus, haluskan

100 gram tepung terigu

70 gram selai blueberry

1 sdm tepung maizena

3 sdm gula pasir

1 sdt baking powder

1/4 sdt garam

4 tetes pewarna merah makanan

3 sdm susu bubuk

Bahan taburan :

Gula halus

CARA MEMBUAT :

Cara Mencampurkan adonan tepung :

Siapkan wadah pengaduk, lalu masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, susuk bubuk dan baking powder. Aduk hingga adonan tercampur. Sisihkan.

Cara membuat adonan ubi :

Siapkan wadah pengaduk, masukkan ubi kuning dan adonan tepung terigu. Aduk hingga tercampur rata dan adonan ubi kalis dengan sarung tangan. Sisihkan.

Ambil 1 sdm adonan, letakkan di atas telapak tangan, bulatkan dan pipihkan.

Isi dengan 1 sdt meises kemudian lipat dan tutup hingga rapat. Bulatkan dan sisihkan.

Lakukan hal yang sama pada adonan ubi ungu namun ganti meises dengan keju mozzarela.

Untuk ubi merah : beri pewarna merah saat mencampurnya dengan tepung. Kemudian lakukan hal yang sama dalam membentuk adonan, namun ganti meises dengan selai blueberry.

Cara menggoreng adonan ubi :

Tuang minyak untuk menggoreng pada wajan. Biarkan minyak panas.

Masukkan adonan ubi satu per satu ke dalam minyak, goreng hingga kering dan berwarna kecoklatan. Jangan lupa untuk sesekali diaduk agar kedua sisi matang merata. Angkat dan sisihkan.

Lakukan hal yang sama untuk adonan ubi ungu dan merah.

Siapkan wadah saji, tata bola-bola rainbow di atas wadah saji, taburi dengan gula halus. Siap disajikan untuk teman minum teh.

 

[rose97]

Mauuuuuuu

asalkan, tinggal makan ajah

hihihi,

keren2 resepnya suhu
thx juga utk vid.nya

 

[BotoLCiliK]

Mauuuuuuu

asalkan, tinggal makan ajah

hihihi,

keren2 resepnya suhu
thx juga utk vid.nya

thanks sis mod rose

 

[acropolis]

dilanjut terus up-date resep, cara masak via videonya

semoga membantu member lainnya, good job & good idea

 

[BotoLCiliK]

dilanjut terus up-date resep, cara masak via videonya

semoga membantu member lainnya, good job & good idea

Thank suhu,. ane usahain bisa update terus

 

[BotoLCiliK]

Nugget Tahu Udang


[vid]nh0kJtrMWx8[/vid]


Nugget biasanya menjadi makanan pendamping nasi hangat. Nugget biasanya juga menjadi menu andalan para ibu untuk anak-anaknya yang rewel karena tidak mau makan. Nah, jika khawatir dengan nugget yang dijual di pasaran, ada baiknya Anda membuat sendiri nugget untuk keluarga. Lebih aman, sehat dan lezat.


Bahan utama :

*1 buah tahu putih besar

*200 gram daging udang cincang

*2 butir telur

*5 siung bawang putih parut

*1 liter minyak untuk menggoreng nugget

*2 sdm tepung sagu

*4 sdm tepung roti halus

*1 sdt garam

*1/2 sdt merica bubuk

*1/4 sdt pala bubuk

*2 sdm minyak goreng

Bahan Pelapis:

*2 butir telur kocok lepas

*250 gram tepung roti kasar

Bahan Pelengkap :

*Daun selasa

*Tomat iris dan saus sambal

Cara Membuat :

Hancurkan tahu dengan menggunakan tangan, masukkan udang, telur, bawang putih, garam, merica dan pala bubuk. Aduk hingga rata. Masukkan tepung sagu dan tepung roti halus. Aduk hingga rata. Sisihkan
Olesi pinggan untuk mengukus adonan dengan minyak. Gunakan kuas. Sisihkan.
Tuang adonan pada wadah yang sudah diolesi minyak, ratakan. Sisihkan dan siapkan panci kukusan berisi air mendidih.
Kukus adonan selama 30 menit. Setelah itu, dinginkan.
Potong nugget bagian tengah membentuk persegi panjang. Potong menjadi 6 bagian kemudian potong lagi menjadi 4 bagian. Keluarkan nugget dan letakkan di atas talenan. Sisihkan.
Tuang minyak pada wajan yang sudah dipanaskan.
Masukkan tahu ke dalam telur yang sudah dikocok lepas.
Kemudian masukkan ke dalam tepung roti kasar, tutup hingga rata.
Masukkan ke dalam minyak dan goreng hingga berubah warna kuning kecoklatan.
Jika sudah matang merata, tiriskan minyak dan sisihkan.

 

[BotoLCiliK]

Soun Goreng Spesial


[vid]cD4-CaQjJC8[/vid]

Makanan yang paling muda dibuat biasanya adalah mie goreng, instan dan cepat saji. Tapi belakangan mie instan menjadi pembicaraan karena bahan yang digunakan mengandung bahan pengawet. Nah, daripada galau mending buat saja soun goreng. Buatan sendiri pasti lebih sehat dan enak.

[youtube]

Bahan Utama :

200 gram soun basah

50 gram daging ayam, potong dadu

50 gram udang cincang

5 butir bakso, belah 2 dan iris

1/4 buah bawang bombay, cincang

2 siung bawang putih, cincang

1 batang daun bawang, potong 1 cm

1 bonggol sawi, potong 3 cm

50 gram wortel, potong korek api

2 sdm kecap manis

1 sdm kecap ikan

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

50 ml air

5 sdm minyak untuk menumis

Bahan Pelengkap :

Tomat iris

Mentimun iris

Bahan Hiasan :

Cabe merah besar bentuk bunga

Cara Memasak :

Siapkan wadah besar kemudian masukkan soun yang sudah direndam air ke dalam wadah besar. Tuangkan kecap ikan dan kecap manis, aduk hingga tercampur rata.
Tuangkan minyak pada wajan yang sudah dipanaskan, masukkan bawang bombay dan bawang putih, tumis hingga harum.
Masukkan irisan daging ayam dan udang. Masak hingga berubah warna sambil ditekan agar tidak menggumpal.
Masukkan irisan bakso, wortel, daun bawang dan sawi, aduk rata sebentar.
Masukkan air,aduk rata. Masak hingga sayuran layu dan matang selama 3 menit.
Masukkan soun, garam dan merica. Aduk rata dan masak hingga matang selama 5 menit dan semua tercampur rata. Matikan api dan siapkan piring saji

 

[BotoLCiliK]

Pisang Aroma


[vid]-0B2-bLFoL4[/vid]


Kalau pisang goreng sudah biasa, coba pisang goreng kreasi ini. Dengan kulit lumpia sebagai tambahannya, ketika digigit akan terasa renyah di luar dan lembut di dalam.


Bahan Utama :

15 lembar kulit lumpia

8 buah pisang raja, potong dadu

100 gram keju parut

100 gram meises coklat

50 gram susu kental manis putih

1 butir telur kocok lepas

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Hiasan :

Selai Blueberry

Manisan Cherry merah

Daun mint

Cara Membungkus :

Berikan 1 sendok pisang di atas kulit lumpia, kemudian keju,meises dan susu kental.
Bungkus hingga rapat dan membentuk amplop.
Beri sedikit telur pada ujung kulit lumpia, sisihkan.

Cara Menggoreng :

Tuang minyak pada wajan yang sudah dipanaskan selama 5 menit dengan api besar.
Masukkan pisang dan goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. Jangan lupa untuk membalik satu per satu agar warna merata.
Angkat dan tiriskan minyaknya. Sisihkan.

 

[reskaanggara]

Terima kasih sangat membantu

 

[mtroyes]

nasi goreng ijo aduuchh laper mamiiii pengen ituu...


.
manteb lha ini mahh.. seolah tengok acara semprot tv mengudara..

...ke dapur duluuu.......​

 

[mtroyes]

mau coba resep lain,, lhoo! Pideo nya ngadat kakaakk!
aduuuhhh bijimana inii. bahan tlah terbeli jadi bingung ngebuatnya...
​

*sebagaitukangcopasBBCode
anetakbergunalagikini......
jikamasihHapealakadarnya