- Daftar
- 16 Nov 2013
- Post
- 2.902
- Like diterima
- 128
saya share sedikit resep temuan saya walaupun copas untuk weekend di rumah yang tidak kemana2 dan bingung mau masak apa 
 
Macam masakan dari bahan telur yang enak, sambal telur atau telur balado merupakan salah satu yang favorit tentunya. Cara memasak telur dengan bumbu balado hijau bisa melengkapi aneka olahan telur dalam resep masakan sederhana sehari hari keluarga di rumah.
RESEP TELUR BALADO HIJAU
Bahan :
12 butir telur ayam rebus, kupas lalu goreng dengan minyak panas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
½ sendok teh garam
½ sendok teh royco ayam
½ sendok teh gula pasir
100 ml air
minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu kasar :
5 buah cabai hijau besar
10 buah cabai hijau keriting
1 buah tomat hijau
8 butir bawang merah
CARA MEMBUAT TELUR BALADO HIJAU ENAK :
Panaskan minyak lalu tumis bumbu kasar, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Tuang air, tambahkan garam, gula dan royco ayam secukupnya, aduk rata.
Masak hingga hingga bumbu matang dan kuah mengering, masukkan telur kemudian aduk rata. Angkat dan hidangkan.
sekilas foto telur balado hijau sudah siap santap :

mohon komentar nya atau kritik serta saran nya buat masukan untuk saya dalam mengisi resep2 berikutnya
				
			 
 Macam masakan dari bahan telur yang enak, sambal telur atau telur balado merupakan salah satu yang favorit tentunya. Cara memasak telur dengan bumbu balado hijau bisa melengkapi aneka olahan telur dalam resep masakan sederhana sehari hari keluarga di rumah.

RESEP TELUR BALADO HIJAU
Bahan :
12 butir telur ayam rebus, kupas lalu goreng dengan minyak panas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 lembar daun jeruk
½ sendok teh garam
½ sendok teh royco ayam
½ sendok teh gula pasir
100 ml air
minyak untuk menggoreng dan menumis
Bumbu kasar :
5 buah cabai hijau besar
10 buah cabai hijau keriting
1 buah tomat hijau
8 butir bawang merah
CARA MEMBUAT TELUR BALADO HIJAU ENAK :
Panaskan minyak lalu tumis bumbu kasar, daun salam, daun jeruk dan serai hingga harum. Tuang air, tambahkan garam, gula dan royco ayam secukupnya, aduk rata.
Masak hingga hingga bumbu matang dan kuah mengering, masukkan telur kemudian aduk rata. Angkat dan hidangkan.
sekilas foto telur balado hijau sudah siap santap :

mohon komentar nya atau kritik serta saran nya buat masukan untuk saya dalam mengisi resep2 berikutnya

 
	 
			 
			











 
 
		
 
		 
 
		 nice recipe. and by the way,coba suhu bikin dengan cara telurnya tidak rebus tapi di ceplok (telur mata sapi). Di goreng setengah matang dulu,baru kemudian dimatangkan di sambal hijau. Menurut nubie,bumbunya lebih merasap kalau telurnya di ceplok daripada di rebus. Tapi semua kembali ke selera masing-masing. Kalau bisa pakai telur ayam kampung,lebih enak,Ħèέ °°( ⌣ )°° ђέé..
 nice recipe. and by the way,coba suhu bikin dengan cara telurnya tidak rebus tapi di ceplok (telur mata sapi). Di goreng setengah matang dulu,baru kemudian dimatangkan di sambal hijau. Menurut nubie,bumbunya lebih merasap kalau telurnya di ceplok daripada di rebus. Tapi semua kembali ke selera masing-masing. Kalau bisa pakai telur ayam kampung,lebih enak,Ħèέ °°( ⌣ )°° ђέé..  sent buat suhu atas komen bagus nya
sent buat suhu atas komen bagus nya 

 
 
		 
 
		