Pasang iklan, hanya lewat Contact Us.

SHARE 11 Kota di Indonesia Dengan Kuliner yang Wow!!

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.
User is banned, content is deleted automatically.
 
Permisi izin TS, mau ngenalin masakan asal daerah Dee.. Aceh, yang pertama..
Keumamah Tuna

Photo source: google
Sebenarnya ikan yang digunakan aslinya disebut ikan kayu, karena keras, tapi kebanyakan sudah menggunakan tuna dgn daging yg lebih empuk, uniknya menggunakan asam sunti, yg kalau gk tau takarannya bisa buat berantakan rasa masakan, tp rasa bumbu2an dan cabai yang kuat buat makin sedap si keumamah Tuna ini apalagi di makan sama nasi angetttt 🤤🤤🤤 (semuanya enak kayaknya kl sama nasi anget 😂).

Yang kedua, Sie Reuboh

Photo source: google
Artinya daging rebus, utk rasanya hampir sama kayak rendang, kaya akan rempah2, tp ini uniknya cara masaknya, kl jaman dlu harus di belanga tanah, dan dimasak dengan gapah (lemak sapi), masakan ini kalau dimasak dengan urutan yg benar bisa tahan beberapa bulan sampai bisa menjadi abon (karena proses dihangatkan secara terus menerus), daging dimasak dgn gapah beberapa kali proses sampai gapah tsb menyelimuti daging hingga daging bisa awet berbulan2. Bedanya kalau rendang kebanyakan daging saja, kalau ini perbandingan nya sama dengan gapahnya. Yummy...
Thank u TS sudah diizinkan berbagi info 🥰
 
bandung tuh kota yg bener bener gak abis kulinerannya. sebagai warga sini enak banget sihh
yang alergi kacang kesian kalo ke bandung

somay pake kacang
batagor pake kacang
sate pake kacang
karedok/lotek pake kacang
kupat tahu pake kacang
cimol/cilok pake kacang
otak-otak pake kacang
combro, oncomnya juga dari kacang
 
top 3 menurut ane:
1. padang
rendang, gulai, lado ijo, soto padang, sate padang, lontong pical, teh talua.
2. bali
hampir smua bumbunya kompleks pakai base genep dari 15 bahan atau lebih. betutu, sate lilit, sop ikan, bagul, sambal matah/embe. alat masak smua dari tanah liat, pakai minyak kelapa. masak untuk orang bali itu ritual.
3. makassar
pallumara, pallubasa, sop konro, coto makassar, es pisang ijo
 
Gaple Online Indonesia
Pasang iklan hanya lewat CONTACT US
Back
Top
We are now part of LS Media Ltd