Fenikmat Mie Silahkan Masuf

[AsYourWish]

Kurang suka dengan mie, lebih prefer lauk berbahan dasar tempe atau tahu...

 

[proman1991]

Suka mie pangsit basah...
ninggal jejak

 

[Bigispigis]

Mie tidak harus keriting wkwk

 

[pearlsterling]

Kalau pasta apakah consider as 'mie'? Hahahaa

 

[gorilakotak3]

Mantap infonya..kalo saya tim yamin manis aja wkwkwk

 

[Zeroro2]

indomie udah paling best

 

[bloodyman23]

Jadi rekomendasi mie apa nih gan sekitaran jakut/ jaksel

 

[Clarisa88]

Penyuka mie ayam dr segala macam nih

 

[starinblue]

AYO MEMBUAT MIE KOCOK CIREBON

Bahan:

400 gram mie basah segar

100 gram kol, diiris-iris agak lebar

100 gram tauge segar, buang ekornya

2 butir telur ayam rebus, masing-masing dibelah menjadi 2 memanjang

120 gram suwiran ayam goreng

50 gram seledri, iris kasar

4 biji jeruk limo

50 ml kecap manis

Bawang goreng

Bumbu yang Dihaluskan:

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt ebi kering

3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah:

500 ml kaldu ayam

300 ml santan kental

3 sdm tepung maizena/tepung sagu dapat ditambah/dikurangi bila kuah terlalu encer/kental)

Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Sambal Rawit:

10 gram cabai rawit merah

5 gram cabai rawit hijau

50 ml air matang

Cara Membuat:

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan kaldu ayam (sisakan 50 ml kaldu ayam untuk mengencerkan tepung maizena/sagu). Masak hingga kaldu mendidih lalu kecilkan api
Encerkan tepung maizena/sagu dengan sisa kaldu ayam, lalu tambahkan ke dalam kuah tadi. Tambahkan juga garam dan merica serta santan kental, aduk terus hingga merata dan kuah mengental, kecilkan api
Didihkan air, masukkan mie, kol dan tauge ke dalam saringan lalu celupkan dalam air mendidih selama kurang lebih satu menit sambil dikocok-kocok hingga sayuran agak layu
Tempatkan semua bahan tadi dalam mangkuk/piring, lalu siramkan kuah kental diatasnya
Taburkan suwiran ayam, irisan telur ayam rebuis, irisan daun bawang dan seledri diatasnya, dan bawang goreng
Sajikan dengan pendamping: sambal cabe rawit, irisan jeruk limo dan Kecap Manis Bango
Cara Membuat Sambal Rawit:

Didihkan air, rebus cabai rawit hingga matang, angkat lalu haluskan
Tempatkan dalam mangkuk kecil dan tambahkan air matang secukupnya (Vemale.com)

Catat duluuu

 

[ghina11]

Penikmat Mie Ayam..

 

[kathysharonexx]

Mie ayam Rekomen Top OF the Top.
Area Nya Jalan Siaga Pasar Minggu.
Sebelum ke kampus UNAS.
Penjual nya Gerobakan Bapak Bapak Pakaian Rapih.Wangi.pakai Kemeja.Dagang Bawah Pohon.Pelayanan nya Cepat Walau Ngelayanin Sendiri Menu:Mie ayam.mie ayam Yamin.Bakso.
Rp.15K.include 2 bakso Urat.Toping Ayam nya Ngga pelit.Free Sumpit Baru.
Jam makan siang Antri.Tapi Bisa Duduk di Emperan Makan nya.

 

[Unicorn88]

ijin nyimak gan

 

[tuneh]

Suka bakmi hu, ijin nyimak.

 

[Bieeebieee]

AYO MEMBUAT MIE KOCOK CIREBON

Bahan:

400 gram mie basah segar

100 gram kol, diiris-iris agak lebar

100 gram tauge segar, buang ekornya

2 butir telur ayam rebus, masing-masing dibelah menjadi 2 memanjang

120 gram suwiran ayam goreng

50 gram seledri, iris kasar

4 biji jeruk limo

50 ml kecap manis

Bawang goreng

Bumbu yang Dihaluskan:

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 sdt ebi kering

3 sdm minyak goreng

Bahan Kuah:

500 ml kaldu ayam

300 ml santan kental

3 sdm tepung maizena/tepung sagu dapat ditambah/dikurangi bila kuah terlalu encer/kental)

Garam dan merica bubuk secukupnya

Bahan Sambal Rawit:

10 gram cabai rawit merah

5 gram cabai rawit hijau

50 ml air matang

Cara Membuat:

Panaskan minyak dalam wajan, tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan kaldu ayam (sisakan 50 ml kaldu ayam untuk mengencerkan tepung maizena/sagu). Masak hingga kaldu mendidih lalu kecilkan api
Encerkan tepung maizena/sagu dengan sisa kaldu ayam, lalu tambahkan ke dalam kuah tadi. Tambahkan juga garam dan merica serta santan kental, aduk terus hingga merata dan kuah mengental, kecilkan api
Didihkan air, masukkan mie, kol dan tauge ke dalam saringan lalu celupkan dalam air mendidih selama kurang lebih satu menit sambil dikocok-kocok hingga sayuran agak layu
Tempatkan semua bahan tadi dalam mangkuk/piring, lalu siramkan kuah kental diatasnya
Taburkan suwiran ayam, irisan telur ayam rebuis, irisan daun bawang dan seledri diatasnya, dan bawang goreng
Sajikan dengan pendamping: sambal cabe rawit, irisan jeruk limo dan Kecap Manis Bango
Cara Membuat Sambal Rawit:

Didihkan air, rebus cabai rawit hingga matang, angkat lalu haluskan
Tempatkan dalam mangkuk kecil dan tambahkan air matang secukupnya (Vemale.com)

Thanks resepnya huu

 

[wild_seven]

Ada juga mie lendir sama mie tarempa

 

[Lightd]

Istri ane bilang rambut ane kriting kayak mie. Fadahal mie tak harus keriting..

Mie adalah bla..bla..bla.. Silahkan cari sendiri di google.

Jaman dulu ane hanya kenal Mie Ayam, Mie Instan, Bihun, Mie kuning.
Mie ayam fasti ente fada tahu semua, Mie instan afalagi ente yg dulu ngekos dan sering kekurangan duit maka fasti ente filih mie instan yg cukuf ente rendam di air anget atau bahkan ente makan langsung sama flastiknya..

Namun sodara2 ternyata banyak bingit olahan berbahan dasar Mie.
Di Aceh ada olahan mie yg sangat terkenal berjudul Mie Aceh. Yak mie dengan bumbu remfah nan kuat yg sering bikin bibir ane jd sedikit mrongos kefedesan. Dan itukah nikmatnya mie aceh
Foto Mie Aceh akan di ufload suhu Jifeng saat beliau berkunjung ke Warung Mie Aceh titi bobrok jln Setia Budi Medan Medan.
Silahkan yg lain share tentang masakan berbahan dasar Mie di sini. Tentu tiaf daerah funya ciri khas dalam mengolah mie.

Salam dari medan suhu

 

[aaaaaastillfight]

indomie tetep nomor satu hu