MIE KRATAK ~ Idola Anak Kost

[pratezow]

hatur nuhun suhu resepnya. pengalaman baru nih makan martabak mie tp mie nya masih renyah, biasanya yg udh direbus dulu, hemat waktu masak

 

[elk4put]

klo diliat dari cara masaknya pastinya kriuk2 lembut gitu.apalagi pake telor bebek yg mayan gede.jadi inget kerak telor asli jakarta.klo masaknya lamaan dikit jadi kerak mie bukannya kerak telor.dikit modif klo mo jadiin kerak mie.
pake wajan yg biasa dipake.jgn wajan yg ceper.klo masak diteken2 sampe mayan tipis.kayak masak kerak telor.tapi jgn kelaman nanti gak enak klo dimakan.

 

[Forum5]

Suwun infonya