Ngobrol Culinary 96 (Pertanyaan Seputar F & B , Req Recipe Dll)

[Belki_bolang]

@om CJ : ,,,,,,,,,,,,,,
@om nCep : sip om,, biar kuat puasanya
@om Grawukmacan : Tambo ciek,, kuahnyo!

 

[Vhean]

Halo Vean,,, kbr baik nih, kamu pa kbr? Lama ga ke ruangan saya
Reinvite WAnya doong,,,

mana ?? Kmren ilang semua om bell ,, kena virus
ke grup lg dong biar ak liat nomrnya

 

[Vhean]

Bang chef : boong bgt ga dpet THR ,,
om grawuk : haha ,, mau pke cumi ya ,, sambelnya yg banyak :d

 

[Xx-GM-xX]

Hello brother syiyerabel hello sister vhean aku orang lho

 

[Vhean]

Hello brother syiyerabel hello sister vhean aku orang lho

juga om grawuk ,, ia ia percaya ,,

 

[crazy joe]

Hello brother syiyerabel hello sister vhean aku orang lho

Orang kok ga ada penampakanya... #ehh

 

[Xx-GM-xX]

juga om grawuk ,, ia ia percaya ,,

Behahahaha...ya kalo aku gak ngaku orang,nanti gak ada yang ngahak bicara sama aku
Be te we,lagi bahas apa nih di sini? Pernah bikin quis juga gak nih,kayak di Lounge lainnya? ngadain quis hadiah cendol dong? Itung-itung nambah jumlah balok di bawah ID,dan pastinya juga bisa menambah wawasan tentang kuliner pasti rame,apalagi ada hadiah pulsa juga (kalo yang ini ngarep banget ) tinggal kasih tau member lainnya buat partisipasi. Biasanya kalo quis sudah sering diadakan,pasti Admin,dan jajaran petinggi forum ini bakal nimbrung + ngasih cendol (biasanya aja sih,saya gak berani jamin ) oke,itu saran aja ya dari saya semoga bisa diterima dengan jelas oleh suhu-suhu yang sering "mangkal" di sini

 

[Xx-GM-xX]

Orang kok ga ada penampakanya... #ehh

Suhu crazy joe bisa jadi eh maksudnya bisa aja ,kan suhu Joe juga gak ada penampakan #alamak_keceplosan

 

[crazy joe]

Suhu Garukmacan » Hatur nuhun sanget, noted ya & sementara nubi tampung ide/masukannya..

Maaf ga ada menyan, juss bunga tujuh rupa eike taburin buat idenya

 

[Belki_bolang]

Hello brother syiyerabel hello sister vhean aku orang lho

Hello juga om grawukmacan,,
Lho,emang dikira apa toh? Pasti abis ngopi ekstrim nih tadi sore,makanya nongol2 langsung punya ide

 

[Xx-GM-xX]

Suhu Garukmacan » Hatur nuhun sanget, noted ya & sementara nubi tampung ide/masukannya..

Maaf ga ada menyan, juss bunga tujuh rupa eike taburin buat idenya

aseekkk dapet ta'jil dari duhu Joe,matur sembah suwun suhu,sudah ditampung ide dari saya. Maaf,baru pertama kali nongkrong di sini,langsung bikin ide ini itu

Hello juga om grawukmacan,,
Lho,emang dikira apa toh? Pasti abis ngopi ekstrim nih tadi sore,makanya nongol2 langsung punya ide

gaklah,sekarang jaga kesehatan lambung. Kopi ekstrimnya kalo pas pengen aja. emang suhu mau coba juga kopi ekstremnya? kalo gak ada trihexphenidyl pake antimo 5-10 butir juga oke (no recommend) salam kenal semunya.

 

[Vhean]

Behahahaha...ya kalo aku gak ngaku orang,nanti gak ada yang ngahak bicara sama aku
Be te we,lagi bahas apa nih di sini? Pernah bikin quis juga gak nih,kayak di Lounge lainnya? ngadain quis hadiah cendol dong? Itung-itung nambah jumlah balok di bawah ID,dan pastinya juga bisa menambah wawasan tentang kuliner pasti rame,apalagi ada hadiah pulsa juga (kalo yang ini ngarep banget ) tinggal kasih tau member lainnya buat partisipasi. Biasanya kalo quis sudah sering diadakan,pasti Admin,dan jajaran petinggi forum ini bakal nimbrung + ngasih cendol (biasanya aja sih,saya gak berani jamin ) oke,itu saran aja ya dari saya semoga bisa diterima dengan jelas oleh suhu-suhu yang sering "mangkal" di sini

haha bisa aja om grawuk ,, pasti di ajak ngbrol kok ,, idenya bagus tuh ,, keren om grawuk

 

[-Vespa-]

Behahahaha...ya kalo aku gak ngaku orang,nanti gak ada yang ngahak bicara sama aku
Be te we,lagi bahas apa nih di sini? Pernah bikin quis juga gak nih,kayak di Lounge lainnya? ngadain quis hadiah cendol dong? Itung-itung nambah jumlah balok di bawah ID,dan pastinya juga bisa menambah wawasan tentang kuliner pasti rame,apalagi ada hadiah pulsa juga (kalo yang ini ngarep banget ) tinggal kasih tau member lainnya buat partisipasi. Biasanya kalo quis sudah sering diadakan,pasti Admin,dan jajaran petinggi forum ini bakal nimbrung + ngasih cendol (biasanya aja sih,saya gak berani jamin ) oke,itu saran aja ya dari saya semoga bisa diterima dengan jelas oleh suhu-suhu yang sering "mangkal" di sini

Untuk sementara ide saya tampung dulu
cek kulkas send


untuk suhu2 disini ada yg punya saran lagi ga buat quis yg contohnya seperti apa untuk SF kuliner ini

 

[Xx-GM-xX]

Untuk sementara ide saya tampung dulu
cek kulkas send


untuk suhu2 disini ada yg punya saran lagi ga buat quis yg contohnya seperti apa untuk SF kuliner ini

Terimakasih kirimannya suhu Untuk contoh kuisnya gampang aja suhu,karena di sini SF kuliner,ya kuisnya yang gak jauh dari serba-serbi kuliner. Bisa tebak nama masakan,tebak bumbu inti di suatu makanan,bagaimana cara penyajian makanan,dsb itu aja sih,pasti suhu-suhu yang lain bisa bikin pertanyaan yang menarik dan menantang serta lebih berkualitas dan berbobot.

haha bisa aja om grawuk ,, pasti di ajak ngbrol kok ,, idenya bagus tuh ,, keren om grawuk

Oke deh mbak vhean....

 

[ekalos]

i'm back

 

[crazy joe]

i'm back

Welcome back om..

Uda siap ama kipas satenya neh..

 

[crazy joe]

Just share..

Obrolan dg slh satu pedagang pasar tradisional :

Apa yg dibanggakan dr kuliner Indonesia jika modernisme kerap mereduksi budaya lokal..? Pasar tradisioanal yg anda pandang kotor/ kumuh sebetulnya ikut melestarikan & mensosialisasikan kuliner negeri tercinta..

Dlm satu lingkup pasar tradisional pedagang tdk hny berasal dr satu daerah, misal pedagang makanan/jajanan dr Madura yg dtg berjualan di pasar Surabaya tanpa kita sadari mereka tlah mengaplikasikan resep/makanan/jajanan dr daerah asalnya, jadilah sate laler, sate usus kelopo, bubur beras, blm dr daerah & jajanan lainnya..

Modernisme memang harus ada, karna perjalanan waktu. Hanya saja produk budaya lokal jangan sampai hilang dan terkikis, emang ada beli jajan pasar di supermarket..???

Lestari kulinerku Indonesia

 

[Xx-GM-xX]

Bukan cuma di pasar om Joe, di daerah tempat tinggal saya pun sudah banyak pedagang yang dari luar daerah membawa makanan khas daerahnya untuk di perkenalkan kepada masyarakat setempat dengan cara di jual contoh saja ada orang Bandung yang jual cilok,sisi positiv yang bisa di ambil adalah,kita bisa tahu rasa dari masakan daerah tersebut,DAN makanan yang kita makan tidak monoton yang itu-itu aja (untuk sisi negatifnya saya belum tau). Bahkan ada masyarakat lokal yang berusaha menjual makanan dari daerah luar lho. Itu artinya, masyarakat setempat antusias untuk bersaing dengan pendatang tersebut. Hanya saja persaingan yang sehat yang harus di utamakan. #NO_SARA

 

[ekalos]

Just share..

Obrolan dg slh satu pedagang pasar tradisional :

Apa yg dibanggakan dr kuliner Indonesia jika modernisme kerap mereduksi budaya lokal..? Pasar tradisioanal yg anda pandang kotor/ kumuh sebetulnya ikut melestarikan & mensosialisasikan kuliner negeri tercinta..

Dlm satu lingkup pasar tradisional pedagang tdk hny berasal dr satu daerah, misal pedagang makanan/jajanan dr Madura yg dtg berjualan di pasar Surabaya tanpa kita sadari mereka tlah mengaplikasikan resep/makanan/jajanan dr daerah asalnya, jadilah sate laler, sate usus kelopo, bubur beras, blm dr daerah & jajanan lainnya..

Modernisme memang harus ada, karna perjalanan waktu. Hanya saja produk budaya lokal jangan sampai hilang dan terkikis, emang ada beli jajan pasar di supermarket..???

Lestari kulinerku Indonesia

setuju om joe, di supermarket mana ada jajanan pasar walaupun ada rasanya pasti beda sama yang di jual di pasar

 

[Vhean]

Ia tuh ,, jd kadang smpe bngung kalo kita jalan" keluar daerah mw bawa oleh" apa ,, soalnya di sekitaran rumh udh ada oleh" dri daerah" yg kerapp kita kunjungin ,, yaa paling kalo mau yg original ,, memang harus dri daerahnya langsung ,, CMIIW