kopi tradisional pangalengan , sekarang lebih dikenal sebagai javapreanger kopinya jawa barat.. dulu di pangalengan kab bandung memang kurang seterkenal sekarang tuh biji kopi ,
sekitar akhir 90an si ekeu sering banget sekedar melepas penat menuju daerah yang super dingin ini , bersama sang kekasih cari cari semak yang agak rimbun di kebon teh ... ehhh .... skip ah
pokonya pangalengan kala hujan rintik rintik terdamparlah kita di sebuah warung pinggir jalan dekat belokan hutan pinus , si emak punya warung kala itu sedang nutu (numbuk) kopi pake semacam ulekan berukuran sedang , kopi yang baru saja disangrai (roast) di ketel biasa yg penampakannya saja sudah hitam legam , kemudian ditumbuk (ditutu) kasar , diambil sebagian diseduh sambil disaring ke dalam tempurung kelapa (batok) yang juga sudah berkerak hitam keseringan dipake nyeduh kopi ... aromanya itu loohhh mantapp ditambah gula merah bubuk sebagai pemanis ... wuiihh rasanya berani bayar berapapun untuk menukar moment itu sekarang kalo ada kakak barista yang bisa bikin ....
terakhir kesana perkebunan java preanger sudah sedemikian majunya , dan warung itu sudah ga ada lagi .. mungkin si emak penjualnyapun sudah wafat