Gan, duhhh resep sambalnya bikin
Saya ada resep sambal kesukaan keluarga. Namanya sambal kemiri. Saya share disini ya suhu
-Sambal Kemiri-
1. Kemiri 3 butir
2. Cabe rawit 5 butir (sesuai selera)
3. Terasi
4. Kencur seruas jari, diparut/diiris tipis
5. Garam, gula secukupnya
6. Timun diiris kotak kecil (trancam, jawa)
7. Tempe rebus
8. Telur Rebus
Cara Pembuatan :
1. Goreng kemiri dan cabe rawit
2. Siapkan cobek
3. Masukkan bahan utk sambel : kemiri, cabe, terasi, kencur, gula, garam
4. Uleg sampai halus
5. Masukkan timun yg sudah diiris halus, aduk dg sambel
6. Masukkan tempe rebus dan telur rebus. Penyet diatas sambel
7. Tentunya jangan lupa santap dg nasi hangat