Resep Gurame Asam Manis

[LONESNIPER]

Bahan dan bumbu:

1 ekor ikan gurami yang sudah dibersihkan
2 buah wortel dserut untuk garnish pada atas gurame dan saos nya
2 1/2 ruas jari daun bawang
2 1/2 siung bawang putih
saos tomat secukupnya
kecap manis secukupnya
cuka secukupnya garam
lada
gula pasir,
tepung sagu secukupnya
cabe merah
cabe hijau

Cara membuat nya:

Bersihkan ikan gurami jangan lupa untuk membuang empedu nya, belah
masukan dan balur dengan tepung sagu
Panaskan minyak
Goreng hingga kering lalu angkat
Iris daun bawang panjang-panjang
Iris cabe merah, cabe hijau dan wortel iris panjang-panjang/memanjang atau diserut wortelnya
Jahe dan bawang putih dipotong kecil2 dan ditumbuk hingga halus
lalu ditumis bersama dengan irisan di atas
Masukkan sayurannya dan beri air kira-kira 1/2 liter
Terakhir masukkan saos tomat, cuka, kecap manis, garam, gula pasir.
Agar saos kental, masukkan tepung sagu yang telah dicairkan dengan air.

Berikut barkbuknya



sumber dari google

 

[cheverboyz]

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.

---

User is banned, content is deleted automatically.

 

[LONESNIPER]

Itu ikannya bisa di gantikan om??

Gak harus gurame kn?? Tp dengan bumbu yang sama..

bisa suhu... mau diganti nila bisa... kakap bisa.... ikan mas bisa.... jangan ikan cupang aja

 

[cheverboyz]

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.

---

User is banned, content is deleted automatically.

 

[LONESNIPER]

Ikan cupang tuh kyak apaan??

<<<< kyak gni??

Oh iyaa.. Ada yang mau ane tanya ne.. Ane kn suka makan ikan mas.. Dan ikan mas terkenal dgn durinya yang bnyak.. Ada gak tips biar bisa menikmati makan ikan mas gak terganggu ma durinya?? Selama ini ane terganggu bgt ma duri ikan mas..

kalo mau di fillet dengan proses 3x atau 4x

bukan cupang gtu

 

[cheverboyz]

User di-banned, maka konten otomatis dihapus.

---

User is banned, content is deleted automatically.