eldiablo
Semprot Kecil
iya betul. kalo ane biasanya 1:6. kalo kopi 150gr aernya 900ml. kalo nanti hasilnya terlalu pekat gampang tinggal tambah es atau aer. tapi kalo bikinnya awalnya terlalu ringan udah gagal langsung ga bisa dibikin pekat
Pasang iklan, hanya lewat Contact Us.
-
Akses forum anti blokir ISP (tanpa VPN) dengan Cloudflare DNS (KLIK DI SINI)
Alamat alternatif forum : KLIK DI SINI.
LOUNGE Pecinta Kopi Masuk Di SINI !!
- Thread starter Semesta TigaPagi
- Start date
Piepiew
Tukang Semprot
- Daftar
- 3 May 2020
- Post
- 1.430
- Like diterima
- 1.664
laini, pake drip e apa om?
eldiablo
Semprot Kecil
cold brew gak pake alat drip hu, yg drip namanya cold drip. beda lagi.
kalo cold brew bikin pake botol aer biasa bisa, cuma direndem aja kopinya pake aer dingin, terus masuk kulkas
Piepiew
Tukang Semprot
- Daftar
- 3 May 2020
- Post
- 1.430
- Like diterima
- 1.664
Ohhh, nanti tinggal disaring aja ya?
eldiablo
Semprot Kecil
+ saran buat bikin cold brew....kopinya cari yang manis, semanis mungkin (bukan digulain ya). knp? karena kalo dingin manis akan berkurang banyak. kalo kpinya gak manis nanti yg tersisa cuma asem tok. tapi kalo kopi awalnya manis nanti hasilnya asem+ manis2 tipis, jadi gak asem full.
kopi yg manis biasanya yg prosesnya difermentasi, carbonic maceration, anaerob, honey, atau proses natural. jangan pake yg prosesnya full washed, bakalan asem doang rasa akhirnya. kecuali memang anda sukanya yang asem
kopi yg manis biasanya yg prosesnya difermentasi, carbonic maceration, anaerob, honey, atau proses natural. jangan pake yg prosesnya full washed, bakalan asem doang rasa akhirnya. kecuali memang anda sukanya yang asem
eldiablo
Semprot Kecil
iya betul hu
cara ke-2 bisa juga pake saringan kain. kopinya masukin saringan, iket, masukin ke botol aer. nanti tinggal diangkat, peres, buang. tapi kalo ada saringannya pengalaman ane butuh 30jam sampe 48 jam. tanpa saringan 24 jam cukup.
cara ke-3 beli alatnya khusus buat cold brew, mirip2 alat buat bikin teh cuma lobang2nya lebih kecil
Piepiew
Tukang Semprot
- Daftar
- 3 May 2020
- Post
- 1.430
- Like diterima
- 1.664
Sempet liat dulu kaya ember gt di vidio e blue bottle. Sekarang robusta aja udah 90K. Lumayan buat coldbrew gini
eldiablo
Semprot Kecil
90rb masih murah, kalo grade yang bagus 150rb sekilo
eldiablo
Semprot Kecil
robusta harganya gila, year on year naek 100%
Piepiew
Tukang Semprot
- Daftar
- 3 May 2020
- Post
- 1.430
- Like diterima
- 1.664
Moga aj sampe bawah, kaga di tengkulak doank
eldiablo
Semprot Kecil
nah yg ane ga ngerti tengkulak tuh selalu jadi kambing hitam. padahal tengkulak itu ada karena petani2 gak mau ambil resiko, maunya borongin dapet duit gede, beres. si tengkulak yang ngambil resikonya si petani. ketika tengkulak untung gede para petani iri ngerasa keuntungan yg dia dapet gak sebanding. tapi tetep udah tau gitu juga kalo disuruh ambil resiko tetep gak berani akhirnya ya ke tengkulak lg jualnya
. kalo udah gitu knp tengkulak yg disalahin?
dari sisi tengkulak: gw kan cuma mau usaha, gw cari barang murah terus gue proses terus gw sortir terus gw masuk2in ke koneksi2 gw, gw dapet cuan. udah gitu doang, simple. salahnya gw dimana?
Piepiew
Tukang Semprot
- Daftar
- 3 May 2020
- Post
- 1.430
- Like diterima
- 1.664
Ini bener dan Wajar karna bukan pov farmer. Klu pernah turun pas petik matang dan ikut sortiranya. Akan beda lagi povnya.nah yg ane ga ngerti tengkulak tuh selalu jadi kambing hitam. padahal tengkulak itu ada karena petani2 gak mau ambil resiko, maunya borongin dapet duit gede, beres. si tengkulak yang ngambil resikonya si petani. ketika tengkulak untung gede para petani iri ngerasa keuntungan yg dia dapet gak sebanding. tapi tetep udah tau gitu juga kalo disuruh ambil resiko tetep gak berani akhirnya ya ke tengkulak lg jualnya
dari sisi tengkulak: gw kan cuma mau usaha, gw cari barang murah terus gue proses terus gw sortir terus gw masuk2in ke koneksi2 gw, gw dapet cuan. udah gitu doang, simple. salahnya gw dimana?
eldiablo
Semprot Kecil
nah skrg kan udah mulai berubah, udah banyak koperasi, petani jg bisa ambil resiko, dia mau pisahin yg grade nya bagus, yg grade jelek bisa disalurin ke tempat laen karena koperasi punya koneksi2nya. kuncinya itu sih. asal mau ambil resiko bisa cuan gede.
dari pov petani ya memang gitu, gw yg kerja cape situ yang untung, ga rela. tapi kan mau jual sendiri gak berani juga, resiko.
skrg baguslah ada koperasi dimana2
wildnyambex
Semprot Holic
- Daftar
- 23 Mar 2013
- Post
- 306
- Like diterima
- 151
Harga kopi saat ini apa emang lagi naik² nya yah? Saya yg buka warkop ngerasa bgt dr kopi sachet maupun kopi racikan hampir tiap minggu pada naik terus, bingung ampekan kudu jual harga brp ini
eldiablo
Semprot Kecil
robusta yang naik gede hu, 100% year on year. kalo taun kmrn dapet 1 cangkir, taun ini cuma dapet 1/2 cangkir
Iya . mau nggak mau, terpaksa naek 500-1000 untuk kopi sachetan
bersyukurlah Indonesia ini surganya berbagai varietas kopi, tinggal penanganan setelah panennya aja mungkin para petani harus d berikan pelatihan lebih supaya kualitasnya slalu superb 
sruput japanesse arabica garut gulali harum manis dlu
sruput japanesse arabica garut gulali harum manis dlu
- Daftar
- 13 Apr 2023
- Post
- 2.997
- Like diterima
- 39.406
Mau sharing jugaa, izin ya TS,
Kopi menurut saya yg diurutan atas masih kopi Tuku, kl kopken kekencengan bikin jantung deg deg an kayak abis kena rejeki nomplok
Pernah dibeliin kopi ala ala cafe rumahan.. Lupa namanya apa.. Produk rumahan.. Aseli nonjok pait bener... Padahal bukan kopi hitam..
Kopi menurut saya yg diurutan atas masih kopi Tuku, kl kopken kekencengan bikin jantung deg deg an kayak abis kena rejeki nomplok
Pernah dibeliin kopi ala ala cafe rumahan.. Lupa namanya apa.. Produk rumahan.. Aseli nonjok pait bener... Padahal bukan kopi hitam..
Similar threads
Pasang iklan hanya lewat CONTACT US
